Berufs- und Fachschullehrperson Berufskunde Milchverarbeitung (a)

Berufs- und Fachschullehrperson Berufskunde Milchverarbeitung (a)

Sursee | 50% – 60%

Ihre Aufgaben

• Sie unterrichten Berufskunde in der Grundbildung, in der Höheren Berufsbildung sowie im Rahmen der überbetrieblichen Kursen. Mögliche Schwerpunkte bilden dabei die Herstellung von Molkereiprodukten und Analytik.
• Sie gestalten die Infrastruktur eines Bereiches des Modellbetriebes unternehmerisch und innovativ mit.
• Sie können auf Wunsch eine Lehrgangsverantwortung übernehmen.
• Sie engagieren sich stark für die Weiterentwicklung Ihres Fachbereiches.
• Sie pflegen einen vertrauensvollen Umgang mit den Lernenden und Kursteilnehmenden.
• Sie können sich vorstellen, das Arbeitspensum in den nächsten Jahren auf 100% aufzustocken.

Ihr Profil

• Ausbildung der Milchtechnologie mit eidg. Diplom bzw. Studium als Lebensmittelingenieur/in ETH / FH (Richtung Milchwirtschaft) oder vergleichbare Ausbildung
• Fundierte Berufserfahrung in der Milchwirtschaft, insbesondere in der Herstellung von Milchprodukten
• Sehr gute Kenntnisse der schweizerischen Milchwirtschaft mit laufender Wissensaktualisierung
• Idealerweise Unterrichtserfahrung und/oder Bereitschaft zu einer pädagogischen Weiterbildung
• Begeisterungsfähiges Teammitglied mit Kommunikationsstärke, Eigeninitiative und Ausdauer

Ihr Arbeitgeber

Arbeiten beim Kanton Luzern heisst, die Zukunft mitzugestalten – die des Kantons, seiner Einwohnerinnen und Einwohner und nicht zuletzt die eigene. Zur ausgezeichneten Lebensqualität in unserem Kanton leisten täglich mehr als 6’000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in 200 verschiedenen Berufen ihren Beitrag.

Arbeit im Einklang mit der Natur: Das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung (BBZN) ist das Kompetenzzentrum für die Berufe Gartenbau, Floristik, Hauswirtschaft, Milchwirtschaft und Landwirtschaft. An den drei Schulstandorten Sursee, Schüpfheim und Hohenrain bilden wir rund 1’200 Lernende aus. Zudem bieten wir die Berufsmaturität «Natur, Landschaft und Lebensmittel», höhere Berufsbildungen sowie haus- und landwirtschaftliche Beratungen an.

Das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung Milchwirtschaft Sursee ist das Kompetenzzentrum für die milchwirtschaftliche Grundbildung und die höhere Berufsbildung der deutschsprachigen Schweiz.

Das «a» im Stellentitel steht für «alle». Der Kanton Luzern steht für Diversität und Vielfalt.

Kontakt/Fragen zur Stelle:
Bildungs- und Kulturdepartement
Philipp Ruckli

+41 41 349 73 50

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